Powszechnie wiadomo, że spożycie niektórych pokarmów daje większe uczucie sytości niż innych. Najwyższą siłę sycącą mają pokarmy zawierające dużo białka, błonnika pokarmowego oraz wody. Jonny Bowden, dietetyk Men’s Health proponuje 5 produktów, które zapewniają uczucie sytości na długie godziny.
Migdały
Już jedna ich garść (30 g) dostarcza 6 g białka oraz 13 g zdrowych tłuszczów nienasyconych, które obniżają poziom złego cholesterolu LDL we krwi. Ponadto cechuje je wysoka zawartość witaminy E, która jest przeciwutleniaczem i zmniejsza ryzyko zawału serca.
Owsianka
Bywa często niedoceniana, ale jest to świetna potrawa na śniadanie – jedna porcja dostarcza 4 g błonnika pokarmowego. Warto dodać do owsianki owoce i orzechy, które wzbogacą jej wartość odżywczą i smak.
Łosoś
Prawdziwa bomba białkowa – 100 g tej ryby dostarcza nam aż 20 g białka! Ponadto łosoś jest świetnym dostarczycielem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3, które poprawiają pracę mózgu i korzystnie wpływają na serce.
Quinoa, czyli komosa ryżowa
Źródło pełnowartościowego białka, zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, które nie są syntetyzowane w organizmie i muszą być dostarczone razem z pokarmem. O przykładowym zastosowaniu tego produktu można przeczytać tutaj.
Czarna fasola
Wszystkie rośliny strączkowe dostarczają mnóstwo składników odżywczych. Pół szklanki czarnej fasoli zapewnia organizmowi 8 g białka i 7 g błonnika pokarmowego. Jest ona doskonałym dodatkiem do różnego rodzaju sałatek.